Narayan d.o.o.

Pogovarjali smo se s strateškim direktorjem podjetja Narayan d.o.o., Žigo Vraniarjem, ki nam je zaupal zgodbo podjetja Narayan, ki se je zaela kar v garaži. Zanimalo nas je kako jim je uspelo in kakšne narte imajo za prihodnost. 

Kako se je zaela pisati zgodba podjetja Narayan?          

Vse se je zaelo leta 2014, ko sta ustanovitelja Mario Brumat in njegova žena zaela s pakiranjem in prevozom ekološke hrane s skuterjem do manjših trgovin. Sprva je bilo to majhno družinsko podjetje, ki je delovalo iz garaže, v desetih letih pa je preraslo v najvejo polnilnico deviškega kokosovega olja v Evropi. Eksponentna rast je ustvarila skoraj 80 novih delovnih mest, danes pa izvažamo ve kot 90 % naše proizvodnje. Naš portfelj obsega ve kot 100 veganskih in ekoloških izdelkov, ki jih pošiljamo v ve kot 30 držav v Evropi in ZDA.

Kateri so bili najveji izzivi v prvih letih delovanja podjetja?      

Na zaetku je bil najveji izziv pridobiti nove kupce in vzpostaviti dobavne poti za ekološko hrano. Kmalu je šest parov rok v majhni tovarni prenehalo zadošati vsem naroilom. Danes smo ponosni, da oskrbujemo ve kot 75.000 trgovin po vsem svetu.

Kako se je podjetju Narayan uspelo prebiti na police najvejih trgovskih verig v Evropi?             

Uspeh našega podjetja se je zael s prvim vejim naroilom za Hofer. Zaradi izjemnega sodelovanja in zagotavljanja vrhunske kakovosti so se nam postopoma odprla vrata tudi v tujini. Kljuna za naš uspeh je bila zagnanost naših ustanoviteljev, ki sta osebno vzpostavljala povezave s kmetovalci na samem izvoru, kar nam je omogoilo dostop do visokokakovostnih surovin. Ta neposreden pristop k oskrbovalni verigi in zavezanost kakovosti sta nam odprla pot do polic najvejih trgovskih verig v Evropi.

Katere so kljune vrednote in poslanstvo vašega podjetja?        

Ne vidimo se zgolj kot podjetje, temve kot skupnost, osredotoeno na skrb za vse, kar nas obdaja. Naša obveza je graditi boljšo prihodnost za vse, še posebej za tiste, ki se spoprijemajo z izzivi. Trajnost, odgovornost ter skrb za družbo in okolje so temeljne vrednote, ki nas usmerjajo pri vsakem koraku našega delovanja.

Ste najhitreje rastoe živilsko podjetje v Sloveniji. Na kakšen nain  obvladujete takšno rast in kakšne strategije ter ukrepe ste uvedli za prilagajanje spremembam in izzivom, ki jih prinaša takšna rast?

Naša hitra rast izhaja iz globokega razumevanja potreb in preferenc potrošnikov. Že od zaetka smo izzive, ki jih prinašajo želje in zahteve naših naronikov, sprejeli kot priložnost ter se drzno podali v veja naroila. Verjeli smo, da smo konkurenni tudi na evropski ravni, zato smo se od samega zaetka trudili, da bi bili korak pred drugimi in razmišljali globalno. Danes smo med 1000 najbolj zaupanja vrednimi partnerji etrtega najvejega globalnega trgovca, Schwarz Group. Naša prilagodljivost in sposobnost hitrega odzivanja na spremembe nam omogoata, da ohranjamo visoko kakovost naših izdelkov in storitev, hkrati pa uspešno obvladujemo izzive, ki jih prinaša hitra rast.

Kateri so vaši glavni produkti?

Podjetje je v preteklih 10 letih ustvarilo ve kot 100 izdelkov, srce našega podjetja pa še naprej predstavljajo vertikalno pridelani kokosovi izdelki, razviti po naelu »od semena do mize«. V naš portfelj izdelkov vkljuujemo tudi semena, žita, stronice ter inovativne rastlinske izdelke, kot so pripravljene veganske jedi.

Ustvarili ste tudi veganske pripravljene jedi in jih na trg lansirali pod blagovno znamko Better Foodie. 

Naša RND ekipa ustvarja inovativne rastlinske izdelke, za katere že prejemamo veliko povpraševanj. Med prvimi novostmi so veganske pripravljene jedi z mesnimi nadomestki, veganski sladki namaz Ohney ter veganski proteinski napitki. Neprestano širimo in razvijamo našo ponudbo, da bi ljudem zagotovili hranljive in zdrave rešitve, ki ustrezajo sodobnim prehranskim trendom.

Na kakšen nain spodbujate inovativnost v vašem podjetju? 

Velik del naše pozornosti v podjetju usmerjamo v raziskovanje izdelkov, ki bi zadovoljili prihodnje potrebe potrošnikov. Naš notranji oddelek za raziskave in razvoj (R&D) tesno sodeluje s prodajo, strankami ter pospeševalniki idej v ZDA, kar nam omogoa, da na trg lansiramo nove inovativne izdelke. Tako smo vedno korak pred trendi in v naš portfelj izdelkov prinašamo nove ideje in rešitve.

Narayan d.o.o. je invalidsko podjetje. Kakšne priložnosti nudite invalidnim osebam v vašem podjetju? 

V podjetju Narayan Foods je zavezanost podpori invalidom in ranljivim skupinam srce našega delovanja. Verjamemo, da vsak posameznik nosi edinstven potencial in vrednost, zato ustvarjamo delovna mesta, ki so prilagojena potrebam invalidov. Na ta nain ne le izboljšujemo kakovost njihovega življenja, ampak tudi obogatimo našo skupnost s številnimi razlinimi talenti.  Zavezani smo ustvarjanju in ohranjanju delovnih mest za invalide ter si prizadevamo za njihovo uspešno vkljuevanje na trg dela. Naša proizvodna delovna mesta so opremljena z ergonomskimi stoli, dvižnimi mizami in številnimi odmori za razgibavanje, kar zagotavlja udobno in podporno delovno okolje. S tem pristopom ne le izpolnjujemo potrebe naših zaposlenih, ampak prispevamo k širši družbeni vkljuitvi in izboljšanju dostopnosti za vse.

Kako pomembne so nove zaposlitve za vaše podjetje in kakšne kadre išete?  

Vedno smo pripravljeni sprejeti kakovostne in ambiciozne posameznike, ki si želijo pustiti svoj peat v živilski industriji. Išemo ljudi z raznolikimi znanji in izkušnjami, ki lahko v podjetje prinesejo nove ideje in inovativne pristope. Z odprtimi rokami sprejmemo vsakega novega lana ekipe, ki želi prispevati k rasti in napredku podjetja. 

Kako ste razvili svojo vertikalno integrirano verigo oskrbe "od semena do mize" in kakšne prednosti prinaša vašemu poslovanju?       

Naša vertikalno integrirana veriga oskrbe "od semena do mize" temelji na preprostem, a uinkovitem principu: obvladovanju celotne dobavne verige. Ta model nam omogoa popolno transparentnost in dosledno spoštovanje najvišjih standardov kakovosti, od zaetnega vira surovin pa vse do konnega izdelka. S tem pristopom zagotavljamo vrhunsko kakovost naših izdelkov ter skrbimo za zdravje in dobrobit ljudi in planeta. S kontrolirano izbiro virov na izvoru imamo boljši nadzor nad kakovostjo in lahko natanno spremljamo okoljski in družbeni vpliv naših izdelkov. Ta nain dela odpravlja morebitne skrbi glede neetinih praks in nam omogoa, da zagotavljamo izdelke, ki so v skladu z našimi vrednotami trajnosti in etike.

Z dobavitelji surovin iz razlinih delov sveta sodelujete neposredno, kar je precej neobiajno v vaši panogi. Kako vzpostavljate in ohranjate te verige in s kakšnimi izzivi se sreujete?    

Veliko asa namenimo obisku in sreanju z dobavitelji, da vzpostavimo trdne in zaupanja vredne odnose. Neposredno sodelovanje z dobavitelji surovin nam omogoa boljši nadzor kakovosti in transparentnost v naši verigi.

Kakšne so vaše dolgorone strateške usmeritve in cilji?              

Naša ambicija je postati vodilno vertikalno integrirano podjetje na podroju ekološke hrane v Evropi. Obenem si prizadevamo za širitev na azijske in ameriške trge, s imer želimo uresniiti svojo vizijo zagotavljanja kakovostne n zdrave hrane potrošnikom po vsem svetu.

Za konec vas prosimo za kratek podjetniški nasvet vsem, ki imajo podjetniško idejo, morda »v garaži« že kaj ustvarjajo, a še oklevajo.   

Upajte si razmišljati izven ustaljenih okvirjev. Bodite obsedeni s svojo idejo in njeno izvedbo in najpomembnejše, obkrožite se z enako misleimi ljudmi. 

Intervju: Sandra Peršak, podjetniška mentorica

Video: Simon Srekovi